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Truffes à la Fève Tonka et Fleur de Sel |
Dessert |
Facile |
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Mille-Feuilles d'Endives au Thon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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La Truffade Auvergnate |
Plat |
Facile |
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Diamants au chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Saint-Jacques à la Mandarine |
Entrée |
Moyen |
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Pommes au Four au Boudin Noir |
Entrée |
Facile |
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Cake Moelleux à la Rhubarbe, Angélique Confite, Poivre Long et Vanille |
Dessert |
Facile |
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Panna Cotta Framboise, Banane et Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Cuisses de Pintade au Coulis de Mangue |
Plat |
Facile |
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Salade de Fraises au Basilic |
Dessert |
Facile |
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Fondue d'Emmental aux Deux Boudins |
Plat |
Facile |
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Mini Pains Frits |
Accompagnement |
Moyen |
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Tarte aux Pommes et aux Raisins |
Dessert |
Facile |
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Pancakes d’Aubergine à la Farine de Maïs |
Accompagnement |
Facile |
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Brochettes de suprêmes de pintade grillée à la fleur de thym |
Plat |
Moyen |
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Velouté de Cresson, Oeuf Mollé et sa Friture de Boucané |
Entrée |
Facile |
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Brochettes de Boeuf Marinées et ses Petits Légumes |
Plat |
Facile |
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Tartelettes aux Fraises |
Dessert |
Facile |
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Bouchées Saumon-Boursin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gaspacho au Melon et Concombre (Light) |
Entrée |
Facile |
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Keftas de Boeuf |
Plat |
Facile |
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Fraisier |
Dessert |
Moyen |
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Mousse Chocolat au Caramel Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
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Les Gavottes |
Accompagnement |
Moyen |
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Chutney de Citrouille |
Accompagnement |
Facile |
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Loukoumades (Beignets) |
Dessert |
Facile |
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Café-In (Gâteau au café) |
Dessert |
Moyen |
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Forêt Noire |
Dessert |
Moyen |
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Brownie au Jambon et Olives |
Plat |
Facile |
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Riz au Lait aux Mûres sans Lactose et sans Gluten |
Dessert |
Facile |
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Confiture de Figues et Pommes |
Accompagnement |
Moyen |
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Crevettes Papillon, Sauce Chili |
Plat |
Facile |
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Tartelettes Catalanes au Poivron |
Entrée |
Facile |
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Gigot de 7 Heures aux Carottes |
Plat |
Facile |
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Salsa de Tomates aux Soucis |
Entrée |
Facile |
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Nems aux crevettes et asperges |
Entrée |
Facile |
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Piperade, Écume d'Oeufs Brouillés |
Entrée |
Facile |
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Marquise au Chocolat et Fève Tonka, Gélifié Griottes, Chantilly Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Tarte à la Tomate et à la Moutarde |
Plat |
Facile |
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Langanelle al Limone con Scampi e Zucchine (Pâtes aux scampis) |
Plat |
Facile |
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Ecrevisses à l'Américaine |
Entrée |
Moyen |
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Serpentin aux Fruits Secs (M'hancha aux amandes, noix et pistaches) |
Dessert |
Moyen |
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Macarons Chocolat, Poires et Eau de Géranium |
Dessert |
Moyen |
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Brandy Snaps (Biscuits Anglais) |
Dessert |
Moyen |
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Bouchées de Dinde au Boursin et à la Moutarde |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Transparence de Miettes de Crabe à la Crème d'Avocat |
Entrée |
Moyen |
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Patates Douces comme en Louisiane |
Accompagnement |
Facile |
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Magret de Canard Séché |
Entrée |
Facile |
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Duo Moelleux de Nutella et Croquant Biscuité |
Dessert |
Facile |
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Frites au Curry |
Accompagnement |
Facile |