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1 -   D’où vous vient cette passion pour la cuisine ?

J'ai toujours été très gourmande et curieuse de nouvelles saveurs et textures.

Mon plus beau souvenir est celui de ma grand mère en train de préparer des plats dans son arrière cuisine lorsque nous y mangions le dimanche.

J'adorais ses salades de fruits, je ne pouvais m'empécher de lui piquer en cachette  des fruits dans le saladier qu'elle avait préparé la veille, ils avaient pour moi, une saveur encore inoubliable

2 – Quelle est votre "Madeleine de Proust" ?

 Ma grand-mère

3 – Quel est votre plus grand succès en cuisine ?

Je ne saurais dire qu'elle est mon plus grand succès. Je dirais ma première poule au pot.

Je venais de me mettre en ménage, et j'ai un mari qui adore les plats en sauce et surtout ce plat.

J'étais très fière de moi de le voir se régaler avec mon premier plat. 

4- Votre pire échec ?

La mousse au chocolat, j'ai été des années à avoir du mal à la réaliser, maintenant, je ne la rate plus, mais c'était mon cauchemar a chaque fois que l'on me demandait d'en faire une.

5 – Quel est, selon vous, le secret d’une bonne recette ?

La faire avec amour et passion.

6 - Si vous étiez un ingrédient ou un plat ?

La fraise, elle se déguste de différentes façon et est toujours très attendue à chaque saison.

7 – Sur votre blog, quelle attention portez-vous aux photos ? Avez-vous votre petit "truc" ?

Pas de petits trucs, j'ai d'ailleurs encore beaucoup à apprendre, je suis lon d'être aussi bonne que certaines bloggeuses, j'essaie toujours  que le plat soit bien photographier, et que l'on voie bien les textures.

Mais j'ai encore des progrès à faire...

8 – Quel est votre blog culinaire favori ?

Je n'ai pas de blogs favoris, cela peut surprendre, mais j'adore visiter la blogosphère culinaire.

9 – Sur l'île de la gourmandise, quel livre de cuisine emporteriez-vous ?

Holala très difficile, j'aimerais tous les emporter.

Chaque livre que j'ai acheté est un coup de coeur, donc difficile de choisir l'un d'entre eux

10 – Enfin, quelles seraient vos prochaines envies en cuisine ?

Je ne sais pas, car je suis toujours à la recherche de nouvelles saveurs, de nouveaux épices.