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Palmiers Feuilletés à la Tapenade

Proposée par Cantilene en gelee    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Palmiers Feuilletés à la Tapenade

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Apéritifs et amuses bouche
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 1 pâte feuilleté
  • 40 g de tapenade noire
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame

Préparation

  • Étalez votre pâte feuilletée.
  • Répartissez délicatement sur le dessus de la pâte la tapenade à l'aide du dos d'une cuillère à soupe.
  • Commencez à rouler bien serré, un côté de la pâte.
  • Recommencez l'opération avec le bord opposé, jusqu'à ce que les 2 rouleaux se rencontrent.
  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
  • Enveloppez ce double rouleau dans du film alimentaire et réservez au congélateur 30 à 40 minutes.
  • Coupez en tranches fines, vous obtiendrez alors de jolis palmiers.
  • Passez-les au four 15 minutes.

Le conseil du chef

Vous pouvez varier en garnissant de crème fraiche, de fromage râpé ou de confiture, pour la version sucrée.
À préparer avec vos enfants ou petits enfants.
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5 commentaires

Le commentaire de valerie. Voir son blog

Le 07/10/2008

J'adore la tapenade !
Ca me parait bien appétissant cette recette !!
Je me demandais juste savoir à quel moment vous ajoutez les graines de sésame ?

Le commentaire de auxsaveursdechezmoi. Voir son blog

Le 08/10/2008

Mmm Quelle bonne idée!
C'est simple et la présentation fait de l'effet. J'en salive d'avance... Merci pour cette recette. A bientôt.

Le commentaire de cantilene. Voir son blog

Le 10/10/2008

graines de sésame
J'avais en effet omis les graines de sésame...Merci pour la remarque.

Le commentaire de annemimi. Voir son blog

Le 10/03/2009

super ,a faire bientot lors des premiers apéro.............sur la terrasse!annemimi

Le commentaire de valerie. Voir son blog

Le 23/03/2009

Effet garanti ! C'est super joli et en plus c'est très bon !
Ca a beaucoup plu à mes invités !
Et le top du top, c'est incroyablement rapide à faire ! Je crois que c'est l'amuse gueule le plus rapide que j'ai pu essayer !
Je réitérerai très certainement, en essayant de trouver des variantes !
 

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