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Aujourd'hui, Marc et moi, mettons à l'honneur Françoise, du blog "grainedesucre" grâce à cette succulente recette d'"escalopes de dinde à l'orange".
Marc et moi aimons particulièrement les saveurs sucrées salées et nous avons été tout simplement enchantés par ce plat aux arômes irrésistibles! Nous avons, bien sûr, apporté notre petit grain de sel à cette recette en remplaçant les escalopes de dinde par des escalopes de poulet! De plus, j'ai servi le riz à part au lieu de l'intégrer dans la recette. 
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes) -4 escalopes de poulet -1 oignon -20g de beurre -1 boîte de champignons de Paris -1 boîtes de tomates pelées -1 orange -sel, poivre -persil -1 verre de riz 
Coupez les escalopes en lanières.
Pelez, lavez et hachez l'oignon. Faites-le fondre dans une sauteuse avec un peu de beurre. Ajoutez-y les escalopes et faites revenir le tout sur feu doux pendant 10 minutes! Ajoutez, alors, le jus de l'orange, les champignons égouttés, les tomates grossièrement concassées. Salez et poivrez. Posez le couvercle et laissez cuire 15 minutes. Pendant ce temps, faites cuire le riz dans un grand volume d'eau! 
Au moment de servir, parsemez le plat de persil finement ciselé.
Servez à l'assiette avec le riz! Ce plat est un vrai bonheur! Nous avons tous adoré...saveurs er arômes ont attirés très tôt mes gourmands dans la cuisine! Merci beaucoup à Françoise pour cet excellent moment de plaisir gustatif! Vous pouvez retrouver d'autres recettes de mes amis sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autres idées recettes de volaille sur ce lien. 
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