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Recette pour 4 personnes:1 boite de sardines à l'huile d'olive,égouttées 2 oeufs durs 50 gr de beurre de qualité 25 gr de miettes de pain de mie 1 bonne pincée de paprika Du sel de Guérande Du piment d'Espelette en poudre 3 cuillères à soupe de citron Élaboration du pâté de sardines:
Prendre un blender,y mettre tous les ingrédients avec les sardines égouttées,les oeufs durs écaillés,le beurre,les miettes de pain,le jus de citron,le paprika,le sel,la poudre de piment. Mixer le tout,pour avoir un pâté de sardines onctueux et fin,parfumé au paprika. Déguster sur des tartines de pain grillé-Bon appétit
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Déguster avec un verre de vin blanc sec un Muscadet de la région nantaise.
Par raymondmarmiton le 19/08/2012 à 09:39
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C'est tellement simple! j'aime beaucoup! Bel ensemble de recettes proposé par ton blog, où chacun peut trouver de quoi faire selon ses compétences (les miennes sont limitées) Bon dimanche. A toi aussi- Bonne semaine,mais moins chaude
Par mireille herbe folle le 19/08/2012 à 15:51
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