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Verrines de Fraises aux Speculoos

Proposée par Françoise GUILLAUME CHARRON    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Verrines de Fraises aux Speculoos

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

  • 100 g de fraises
  • Quelques speculoos
  • 100 g de fromage blanc
  • 2 feuilles de menthe
  • Quelques cuillères de sucre fin

Préparation

  • Mixez les speculoos et déposez la moitié au fond de chaque verre.
  • Dans un saladier, mélangez le sucre au fromage blanc. Recouvrez de fromage blanc sur une hauteur de 2 centimètres.
  • Mixez les fraises (gardez-en 4 pour la garniture). Répartissez dans chaque verrine et recouvrez avec le reste de speculoos. Décorez avec une brochette réalisée avec les fraises entières et la feuille de menthe. Mettez au frais avant de servir.

Le conseil du chef

Ce dessert est excellent, je vous le conseille...
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8 commentaires

Le commentaire de annie-claude. Voir son blog

Le 29/04/2013

C'est un dessert succulent
et une verrine très élégante que je vais essayer. Les fraises se prêtent à toutes sortes de recettes, mais l'association avec les spéculoos est très originale.

Le commentaire de parfumdebrimbelle. Voir son blog

Le 30/04/2013

Tu vois du rouge
Un dessert pour la futur St-Valentin. Un joli rouge.... Bises. Françoise.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 30/04/2013

Hello à vous toutes!
Merci pour vos gentils commentaires.Aurélie, si tu veux, tu peux aussi acheter du fromage blanc lisse à la place de la faisselle. Moi, j'achète de la faisselle car je la préfère à l'autre fromage blanc.Bises et bon régal si vous testez car c'est délicieux.....Françoise.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 30/04/2013

Françoise
Une petite gourmandise qui me plait bien !! Bises.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 01/05/2013

Bonjour!
Merci Annie-Claude d'avoir testé cette belle et bonne recette. Je vais venir voir sur ton blog.Nadou, je vais aussi venir chez toi pour voir ce concours.Bises à vous.Françoise.  

Le commentaire de nadou

Le 01/05/2013

Hum!
Belle verrine. Va voir, j'ai mis un lien vers un concours!Elle est super, tu devrais la proposer.

Le commentaire de annie-claude. Voir son blog

Le 01/05/2013

Une délicieuse verrine
J'ai essayé votre recette ce midi (cf photo sur mon blog). Simple à réaliser, mais la douceur du fromage blanc, l'acidité du coulis de fraises et le croquant du spéculoos  se marient très bien. Joli effet aussi sur la table ces verrines.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 05/05/2013

Hello Martine!
Oh! la gourmande! Voici une très bonne idée pour tes menus!!!! Bises.Françoise.

 

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