Soupe à l'Oignon

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Le 17/03/2010

oh la la
la soupe à l'oignon un vrai délice. Bises et merci Françoise

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Le 17/03/2010

Oui
Et c'est grâce à Danie qui mit à fait penser ( il me reste encore plein d'oignons)bises

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Le 18/03/2010

Fanette
Moi je mixe grossièrement il reste toujours un peu de morceaux !et les oignons doivent être bien roussi mais pas noirci le gout de ta soupe dépend de cela ! bises bonne journée !

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Le 18/03/2010

merci
pour le conseil je vais me lancer. bises Françoise

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Le 18/03/2010

Marie claude
Pour le point de vente ! sa m'archerait surment dans mon village ! hihi !

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Le 18/03/2010

hum la soupe à l oignon !!! mon mari la laisse mijoter dans un faitout pendant presque 1 heure et coupe les oignons assez fin !!!tu peux aussi faire une tarte à l oignon sur même principe que la quiche lorraine c est un régal!!!!pour les pizza tu vas pouvoir ouvrir un point de vente !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Le 18/03/2010

Annick
je n'ai pas osé te demander mais je vois la recette de Marie Claude et je crois que moi je ne vais pas mixer,  car je pense que mon mari va préférer des morceaux, mais couper très fin et laisser cuire un bon moment de façon à ce que les oignons soient bien cuits. pour la suite c'est à dire rapé et croutons je vais te suivre. bises et bonne journée Françoise