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Sauce Pesto aux Noix

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Accompagnement
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 1dizaine de noix
  • 100 g de parmesan râpé
  • 1 bouquet de basilic
  • 1 verre d'huile d'olive
  • 6 gousses d'ail

Préparation

  • Lavez et mixez les feuilles de basilic.
  • Dans le bol du mixeur, ajoutez l'huile d'olive, l'ail, le parmesan et les noix.

Le conseil du chef

J'ai voulu tester cette recette... Opération réussie.
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6 commentaires

Le commentaire de philau. Voir son blog

Le 05/11/2011

Très belle association
Il est bien joli ce petit pot rose et vert et ce pesto de noix doit bien relever le gout de la betterave, bonne fête et bon we ! bises laurence

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 05/11/2011

Bonsoir Laurence
Merci beaucoup d'avoir pensé à moi. C'est une association qui se complète parfaitement. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 07/11/2011

Bonjour Yvette
Quelle chance! On peut en faire des recettes avec les noix. Bises. Sylvie.

Le commentaire de Yvette. Voir son blog

Le 07/11/2011

Super...
Quelle bonne idée... de ce pas nous allons tester et certainement adopter ton pesto... notre noyer a donné environ 60 kgs. de fruits cette année ! Bisous !

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 08/11/2011

Bonjour Marie Ange
Tu sais, cela ne fait pas si longtemps que nous le connaissons, le pesto. C'est effectivement d'origine méditerranéenne, et, je l'ai accomodé avec des noix. Bonne journée. Bises. Sylvie.

Le commentaire de marieanged. Voir son blog

Le 08/11/2011

Bonjour Sylvie
Ne rigole pas : je ne connais pas le pistou. Je n'en ai jamais mangé.En voyant les ingrédients, je devrais aimer (j'adore l'ail).C'est méditerranéen je pense ?Biz. Marie-Ange

 

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