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Osso Bucco de dinde à la Paysanne
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Plat |
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| Difficulté : | Moyen | Préparation : | 20 min |
| Cuisson : | 80 min | Pour : | 6 pers |
Ingrédients
Préparation
6 commentaires
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Le commentaire de Nathalie |
Le 10/08/2007 |
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A la maison, j'en ai qui ne supporte pas les recettes à base d'alcool. Quel malheur ! J'ai donc supprimé le vin prévu dans la recette et c'est tout de même bon. Peut être moi relevé, mais cela vaut la peine d'essayer. |
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Le commentaire de Sarita |
Le 12/08/2007 |
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Je connaissais l'osso bucco à base de veau. Avec de la dinde, ça change un peu. |
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Le commentaire de Charlotte C. |
Le 13/08/2007 |
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Ça fond dans la bouche. Avec une pointe de coriandre fraîche ciselée, c'est encore mieux. Bon appétit. Merci pour cette recette. |
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Le commentaire de e.parenteau |
Le 11/02/2010 |
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Merci pour cette recette... Ca mijote, je ne peux donc pas me prononcer encore. Bon appétit à toutes et tous ! |
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Le commentaire de michoutai |
Le 30/03/2012 |
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Vraiment très bonne recette. Comme la dit charlotte, ça fond dans la bouche. Merci. |
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Le commentaire de mariethe.megnien |
Le 06/04/2012 |
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Moi, je fais très souvent l'osso bucco de dinde et j'ajoute un zeste de citron avec une cuillère à soupe de jus de citron pour remplacer l'alcool. Bon appétit. |
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