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Muffins Choco-Praliné / Amandes

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Muffins Choco-Praliné / Amandes

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 25 min
Cuisson : 15 min Pour : 8 pers
 

Ingrédients

  • 1 tablette de 170 g de chocolat dessert Praliné
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 80 g de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 80 g de beurre + 1 noisette
  • 1 cuillère à soupe de crème liquide

Préparation

  • Préchauffez le four à 200°C, thermostat 7.
  • Faites fondre le beurre, puis versez-le dans un saladier. Ajoutez-y les œufs, la farine, le sucre et la levure. Mélangez bien, puis ajoutez 120 g de chocolat cassé en pépites.
  • Versez dans des caissettes à muffins et enfournez 10 à 15 minutes.
  • À la sortie du four, laissez refroidir à température ambiante.
  • Pendant ce temps, faites fondre le chocolat restant avec la crème juste 1 minute au micro-ondes à 500 watts. Ajoutez-y la noisette de beurre et 1 cuillère à soupe d'eau chaude. Mélangez et versez sur les muffins. Réservez au réfrigérateur minimum 1 heure.

Le conseil du chef

Vous pouvez parsemer les muffins de quelques amandes effilées préalablement dorées.
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12 commentaires

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 01/12/2012

Bonsoir Laure
Qu'ils sont beaux! Je t'en piquerais bien un au ppassage. Bises. Sylvie.

Le commentaire de loup

Le 01/12/2012

hello
pti coucou du soir , je mange une glace et toi tu dors hihihiiiiiiiiiii   bisous

Le commentaire de nadou

Le 01/12/2012

hum!
jolis ces muffinsavec un ptit thé!!

Le commentaire de loup

Le 02/12/2012

un passage
sur ton blog , je suis dans la découpe de bois je restaure bisous du soir 

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 02/12/2012

coucou Laure
une bonne idée le chocolat dessus; çà présente bien et.... çà doit être bien bon !bravo ! bisousFrançoise

Le commentaire de loup

Le 03/12/2012

bonsoir laure
alors quoi de neuf ??? moi ce soir je peind encore un truc de fou mais je vais etre bien bisous

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 03/12/2012

LAURE
je ferais bien la gourmande !!bises

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 03/12/2012

Bonne idée
que ces gâteaux au chocolat;je crois que je ne tarderai pas à tester cette recette pour le plus grand plaisir des petits....et des grands!Bises.

Le commentaire de loup

Le 05/12/2012

hello
un pti coucou pas là hier , pas sur les blogs bisous

Le commentaire de cafougniette. Voir son blog

Le 06/12/2012

Ah ben kiki
Il faudra passer à la prochaine tournée. Ils n'ont pas traîné. LolBisous

Le commentaire de coccinelle

Le 06/12/2012

Bonjour Cafougniette
Un ptit passage rapide. Pas trop le temps en ce moment. Tes gâteaux me semblent bien sympathiques ! Joliment présentés. Bisous

Le commentaire de christiane. Voir son blog

Le 06/12/2012

bouge pas
JE SERAIS LA VERS 16H/16H30 TU M'EN GARDE UN DIT DIT, BIZZZZZZZZZ

 

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