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Gâteau moelleux pommes et poires

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Gâteau moelleux pommes et poires

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min Pour : 8 pers
 

Ingrédients

  • 2 pommes
  • 3 poires
  • 100 gr de farine tamisée 
  • 1 sachet de levure chimique
  • 70 gr de sucre fin 
  • 1 sachet de sucre vanillé 
  • 1 oeuf
  • 10 cl de lait 
  • 2 cuillères à soupe d'huile 
  • 2 cuillères à soupe de liqueur de poire 
  • 1 pincée de sel

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200°C (th.7).
  • Dans un bol, mélangez la farine tamisée, la levure, les deux sucres et le sel. Ajoutez l'œuf, l'huile, la liqueur de poire, le lait. Fouettez pour avoir une pâte homogène.
  • Pelez et coupez les poires et les pommes en morceaux. Ajoutez-les au mélange.
  • Beurrez et farinez un moule de 20cm (pour moi à charnière). Versez le mélange.
  • Enfournez pendant 40 minutes, piquez la pointe du couteau qui doit ressortir sèche. A déguster tiède ou froid !
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9 commentaires

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 27/10/2016

Bonjour Gigi
Quel délicieux gâteau! Il me fait envie dès le matin! Bisous. Sylvie.

Le commentaire de Gigi

Le 27/10/2016

Bonsoir Fanfan
Merci pour ton message ,un Gateau simple qui plait !. Bisousgigi 

Le commentaire de fanfan. Voir son blog

Le 27/10/2016

gateaux
toujours sympa ces bons gateaux merci bises fanfan

Le commentaire de Gigi

Le 27/10/2016

Bonsoir mamyGigi
À refaire il est très bon et bien moelleux !. Bisous 

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 27/10/2016

bonjour Gigi
un gâteau bien moelleux et parfumé avec ces deux fruits... bizzzzzzzzzzzzz

Le commentaire de Gigi

Le 27/10/2016

Bonjour Sylvie
oh oui un délice et pas gras du tout !. Bonne journée ,bisousgigi 

Le commentaire de Gigi

Le 29/10/2016

Nadou
Oui dévoré en moins d´ deux  !.  

Le commentaire de nadou

Le 29/10/2016

Oh le joli gatx
Toujours apprécié

Le commentaire de Gigi

Le 29/10/2016

Bonsoir Isabelle
Avec plaisir ,il est délicieux ....vu l'heure je vous souhaite une Bonne nuit  !. Gigi 

 

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