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Feuilletés de Chèvre au Miel et au Thym Frais, Poivrons à l'Ail

Proposée par ghislaine clerot    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Feuilletés de Chèvre au Miel et au Thym Frais, Poivrons à l\'Ail

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Entrée
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 fromage de chèvre
  • Miel
  • Thym frais
  • 1 œuf
  • 6 poivrons
  • 5 gousses d'ail
  • Huile d'olive

Préparation

  • Découpez des cercles en double dans la pâte feuilletée.
  • Déposez une petite tranche de fromage fine au centre, 1/2 cuillère à café de miel et parsemez de quelques graines de thym frais.
  • Recouvrez de l'autre partie de pâte, collez les bords à l'oeuf, faites un petit trou au centre, donnez quelques coups de lame sur le dessus et dorez à l'oeuf.
  • Enfournez 20 minutes à 180°C (th.6). C'est cuit dès que le dessus est doré.
  • Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faites revenir les poivrons 15 minutes et ajoutez l'ail écrasé. Salez et poivrez. Laissez cuire quelques minutes.
  • Servez chaud ou froid, en entrée ou en accompagnement.
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7 commentaires

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 09/09/2013

Hello Gigi!
Voici une belle petite recette pour un soir! Tes feuilletés me tentent, ils doivent être bien parfumés.Bises.Françoise.

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 09/09/2013

bonjour
Tu as raison le chèvre et le miel se marient à merveille.Lorsque je fais des crèpes , je les tartine souvent de miel et de chèvre c'est extra ..bonne semaine . 

Le commentaire de Gigi

Le 09/09/2013

Hello gigi
Une belle assiette pleine de saveur ..bises ..gigi

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 09/09/2013

Bonjour Gigi
Ces feuilletés sont superbes et accompagnent superbement ces poivrons à l'ail. Je suis sûre d'apprécier car j'aime beaucoup les poivrons. Bises. Sylvie.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 09/09/2013

Gigi
moi aussi, j'aime bien en faire avec une bonne salade !!bises

Le commentaire de fanfan. Voir son blog

Le 11/09/2013

coucou
jecrois quejevais essayer ta recette cmme jesuisberrichonne ausi alors............bisous et merci

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 15/09/2013

Ces petits feuilletés doivent être délicieux; ils donnent envie de croquer dedans!Bises.

 

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