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Crème Dessert aux Cerises et Chocolat Blanc

Proposée par Marc et Sylvie MULLER    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Crème Dessert aux Cerises et Chocolat Blanc

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 2 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 500 g de cerises (en bocaux pour moi)
  • 280 g de chocolat blanc
  • Quelques gâteaux "palets bretons"
  • 6 feuilles de gélatine
  • 60 cl de crème liquide
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron

Préparation

  • Égouttez les cerises et coupez-les en très petits morceaux. Préparez le jus de citron. Arrosez les cerises du jus de citron et du sucre vanillé. Émiettez les palets bretons.
  • Prenez un saladier et cassez-y le chocolat. Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.
  • Faites chauffer la crème et le sucre. La préparation ne doit pas bouillir.
  • Essorer les feuilles de gélatine et incorporez-les à la crème encore chaude. Versez alors cette crème sur le chocolat et mélangez soigneusement jusqu'à ce que le chocolat ait fondu.
  • Prenez vos verrines. Tapissez-en le fond de palets breton. Posez une couche de cerises au citron par-dessus. Enfin, finissez de remplir vos verrines de crème au chocolat.
  • Placez les verrines au réfrigérateur au moins pendant 3 heures.
  • Au moment de servir décorez vos verrines de petits vermicelles de couleur spécial pâtisserie.
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18 commentaires

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 01/11/2013

Bonsoir Chantal
Alors ce dessert est fait pour toi. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 01/11/2013

Bonsoir FLaure
Merci et bonne soirée. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 01/11/2013

Bonsoir Françoise "parfumdebrimbelle"
Nous t'attendons. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 01/11/2013

Bonjour Aneth
Un délice. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 01/11/2013

Bonsoir Annick
Nous avons tous bien apprécié. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 01/11/2013

Bonjour Valou
Un délice de dessert! Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 01/11/2013

Bonsoir Gigi
Très bonne soirée pour toi aussi. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 01/11/2013

Bonsoir l'Angevine
Alors tu aimeras peut-être mon roulé à la confiture? Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 01/11/2013

Bonsoir Marie Victorine
Il faudra aller faire une petite marche réparatrice. Bises. Sylvie.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 01/11/2013

Bonjour Sylvie,
Ces petites verrines ont l'air délicieuses! Alors que je n'aime pas trop le chocolat blanc 'nature', je l'aime beaucoup en dessert , et surtout avec des fruits rouges!Bisous.

Le commentaire de parfumdebrimbelle. Voir son blog

Le 01/11/2013

Avec des ....
Je me sens un peu comme des enfants devant  tes coupes avec des spaghettis de couleurs .J'arrive ..Bises Françoise

Le commentaire de marie-victorine. Voir son blog

Le 01/11/2013

hello Sylvie
Merci Sylvie pour ce dessert , et au diable les 500 gr que l'on va prendre. biz

Le commentaire de marieanged. Voir son blog

Le 01/11/2013

Bonjour Sylvie
Il faudra que j'essaie ça. Le mariage cerises et chocolat doit être divin.Et en plus, c'est joli.Bises. Marie-Ange

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 01/11/2013

hummmmmmmmm
comme ça doit etre gouteux !! bises

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 01/11/2013

Bonsoir Prici
Un dessert bien gourmand et très léger. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 01/11/2013

Coucou Marie Ange
Et tu peux remplacer les cerises par d'autres fruits. Bises. Sylvie.

Le commentaire de Gigi

Le 01/11/2013

Et bien Sylvie
Je dirais que je prends tout de suite ..lol..bonne soireébisous

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 02/11/2013

Bonjour Lilly
Merci et très bon week end. Bises. Sylvie.

 

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