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Chapon aux châtaignes
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Plat |
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| Difficulté : | Moyen | Préparation : | 20 min |
| Cuisson : | 90 min | Pour : | 8 pers |
Ingrédients
Préparation
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1 commentaire
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Le commentaire de francoise.vacher |
Le 03/01/2012 |
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J'ai testé cette recette pour Noël, elle est facile à réaliser mais je conseille aux lecteurs une cuisson plus longue: au moins 2 heures -2heures 15 selon le poids du chapon. J'ai utilisé une cocotte en fonte et je n'ai pas arrosé la viande en cours de cuisson . je conserve précieusement cette recette ! . |
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