Nom de la recette | 
										
										                                                                               | 
                                                                            Foie gras poêlé au vinaigre caramélisé | Entrée | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Canapés maison de foie gras aux épices | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Foie gras poêlé à l’ail | Entrée | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Cuisses de lapin et sa sauce au foie gras | Plat | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Foie de veau à la moutarde | Plat | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Foie gras fondant sur sa pomme de terre | Entrée | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Foie d’agneau au piment | Plat | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Sauce de foie de volaille | Accompagnement | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Feuilletés au foie gras et aux truffes | Entrée | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Terrine de porc aux foies de volaille | Entrée | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Sandwich au foie de boeuf | Plat | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Salade exotique au foie de veau | Plat | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Aumônières de Rostello au foie gras | Entrée | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Croquettes de pommes de terre au foie gras | Entrée | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Moelleux de foie gras à l’ail | Entrée | Moyen | 
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