Nom de la recette |
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Cuisses de dinde aux marrons | Plat | Moyen |
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Terrine de faisan | Plat | Moyen |
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Morue mijotée aux tomates | Plat | Moyen |
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Blancs de poulets sur coulis de tomate | Plat | Moyen |
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Filets de cabillaud et leur fumet de légumes | Plat | Moyen |
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Cuisse de dinde en jus de volaille | Plat | Moyen |
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Pâté de foie gras | Plat | Moyen |
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Tarte de foie gras aux pommes | Plat | Moyen |
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Sauté de caille aux pruneaux et pommes de terre | Plat | Moyen |
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Canard gourmandise | Plat | Moyen |
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Rillettes de la mer | Plat | Moyen |
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Croquettes de légumes | Accompagnement | Moyen |
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Tarte aux trois fromages | Accompagnement | Moyen |
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Palets de semoule | Accompagnement | Moyen |
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Farce de chou au poulet et aux lardons | Plat | Moyen |
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