Nom de la recette |
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Dés de loup au madère | Plat | Facile |
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Carrelet au cognac | Plat | Moyen |
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Cabillaud aux deux crèmes | Plat | Facile |
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Cabillaud à la crème de poivron | Plat | Facile |
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Cabillaud à la crème de madère | Plat | Facile |
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Loup à la crème de cognac | Plat | Moyen |
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Escalopes de porc moutarde | Plat | Facile |
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Brochettes d’escalopes de porc | Plat | Moyen |
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Betteraves crémeuses | Accompagnement | Facile |
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Carottes vichy à la crème de comté | Accompagnement | Facile |
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Piémontaise de Rostello | Entrée | Facile |
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Salade de foie gras aux 3 poivres | Entrée | Facile |
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Moelleux de foie gras à l’ail | Entrée | Moyen |
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Flan à l’ail et au foie gras | Entrée | Facile |
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Soufflé de jambon persillé | Entrée | Moyen |
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