Nom de la recette |
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Roulés de sole aux crevettes sur lit de poireaux | Plat | Moyen |
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Ragoût de poisson | Plat | Moyen |
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Moelleux de dinde aux olives | Plat | Moyen |
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Salade de poireaux aux anchois | Accompagnement | Moyen |
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Velouté marin | Entrée | Moyen |
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Riz en sauce aux morilles | Accompagnement | Moyen |
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Velouté d’asperges aux morilles | Entrée | Moyen |
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Bar à l’étouffée | Plat | Moyen |
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Raie en sauce douceur | Plat | Moyen |
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Filets de lotte à la tomate | Plat | Moyen |
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Blancs de poireaux au fromage doré | Accompagnement | Moyen |
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Poulet à l’alsacienne | Plat | Moyen |
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Poulet farci à l’ail | Plat | Moyen |
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Bouchées de pommes de terre au foie gras | Plat | Moyen |
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Feuilleté dijonnais | Plat | Moyen |
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