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La ferme de
Grgoire MAINGARD
Bienvenue !
Bonjour, je m'appelle Grgoire Maingard. J'habite Contest en Mayenne au lieu-dit "Le Pin". Je me suis install en 1998 la suite de mes parents. J'ai choisi ce mtier d'agriculteur pour la qualit de vie et l'indpendance qu'il m'apporte.
Ma ferme a une superficie de 53 hectares dont 20 sont rservs pour la culture du bl et de l'orge, 10 pour le mas et 20 pour les prairies.
Ma production principale est l'atelier laitier. J'ai un troupeau de 25 vaches Prim'Holstein.
Mes parents ont construit le poulailler en 1989. J'lve dindes, poulets, pintades. Je suis entr dans la dmarche Certi'Ferme en 2002 pour lever des volailles de qualit.
Si vous voulez me poser des questions, contactez moi sur le net.
Au revoir et bientt !
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Qu'est-ce que Certi'Ferme ? |
Certi'ferme est une association o tous les acteurs de la filire volaille sont reprsents.
Elle regroupe aujourd'hui :
- 400 leveurs reprsents par leurs associations
- 12 couvoirs
- 5 laboratoires d'analyse
- 3 entreprises d'alimentation animale
- un abatteur-transformateur
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Les Objectifs de Certi'Ferme ? |
La dmarche Certi'ferme a 3 objectifs principaux :
- Optimiser au maximum la scurit alimentaire en mettant en place au sein de la filire des certifications de rference. Nous sommes la premire filire prive avoir obtenu la certification NF V01-005.
- Etre totalement transparent en fournissant chaque instant aux distributeurs chez qui vous avez achet la viande de volaille ou de lapin, la traabilit complte de la naissance de l'animal la mise en rayon du produit.
- Recrer ce lien perdu qu'il y avait jadis sur les marchs entre l'leveur et le consommateur grce internet.
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