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Gographie
La ferme de
Agns LOHIER
Bienvenue !
Bonjour, bienvenue au GAEC Lohier. Je m'appelle Agns Lohier. J'habite au Bois Salmon Meillac dans le pays de Combourg en Ille et Vilaine.
Sur l'exploitation, nous avons une production laitire avec un troupeau de 35 vaches Prim'Holstein. Nous avons aussi un levage de porcs.
Nous cultivons 48 ha de terres, bl et mas. Le reste de l'exploitation est en pturage pour les bovins.
Nous avons mont un atelier volailles en 1983. Nous levons essentiellement de la dinde. Nous adhrons Certi'Ferme depuis 2001.
Si vous avez des questions, n'hsitez pas m'crire.
Merci et bientt !
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Qu'est-ce que Certi'Ferme ? |
Certi'ferme est une association o tous les acteurs de la filire volaille sont reprsents.
Elle regroupe aujourd'hui :
- 400 leveurs reprsents par leurs associations
- 12 couvoirs
- 5 laboratoires d'analyse
- 3 entreprises d'alimentation animale
- un abatteur-transformateur
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Les Objectifs de Certi'Ferme ? |
La dmarche Certi'ferme a 3 objectifs principaux :
- Optimiser au maximum la scurit alimentaire en mettant en place au sein de la filire des certifications de rference. Nous sommes la premire filire prive avoir obtenu la certification NF V01-005.
- Etre totalement transparent en fournissant chaque instant aux distributeurs chez qui vous avez achet la viande de volaille ou de lapin, la traabilit complte de la naissance de l'animal la mise en rayon du produit.
- Recrer ce lien perdu qu'il y avait jadis sur les marchs entre l'leveur et le consommateur grce internet.
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