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Un petit déjeuner complet procure la satiété et permet de moins manger pendant le reste de la journée. Une étude vient de le confirmer en analysant les petits déjeuners de 900 volontaires, hommes et femmes, pendant une semaine.
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Plus de 1 500 études scientifiques ont été passées au crible afin d'évaluer « le risque lié à la consommation répétée et à long terme des compléments alimentaires ».
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L'équipe Inserm de Philippe Bougnoux, (Equipe Inserm 211 « Nutrition, croissance et cancer », Tours) examine, au travers d'un article publié ce mois-ci dans la revue « Cancer Epidemiology Biomarkers and Prevention », le profil lipidique du tissu adipeux de patientes avec tumeurs malignes ou bénignes du sein.
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