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(pour environ 6 criques)5 belle pomme de terre ½ brique de crème liquide 2 œufs Oseille Ciboulette Sel huile d'olive Pelez et râpez les pommes de terre
Ciselez finement l’oseille et la ciboulette Ajoutez à vos patates râpées, les œufs, la crème, le sel, l’oseille et la ciboulette et mélangez bien le tout. Faites chauffez une poêle (d’environ 20cm) avec un filet d’huile d’olive, y déposer une petite portion de votre mélange, puis l’aplatir à l’aide d’une spatule pour bien égaliser, tournez la crique quand celle si commence à dorer. Renouvelez l’opération jusqu’à ce que le plat soit vide Servez avec une petite salade verte, un régal !!!
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et bienvenue au Village Certi'Ferme ! Merci de nous faire partager vos recettes et vos photos. Si vous avez la moindre question concernant l'utilisation et l'administration de votre blog, écrivez-moi à communication@certiferme.com, je suis là pour ça ;-) A très bientôt et bonne continuation, La petite fille de Madeleine
Par madeleine le 31/03/2011 à 09:58
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bonjou!!! bienvenue!!!! mon mec va s'en faire ce soir des criques!! lui il ne met pas de crem, juste de l'oeuf parfois de l'ail et lui c'est pas un filet d'huile d'olive qu'il met!!! c'est un torrent d'huile d'olive!!! alors moi j'en mange pas !!! trop gras !!! bizoux
Par lesdelicesdelahague le 31/03/2011 à 13:08
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avec un peu de creme c plus gourmand!! lol!! alors du coup avec juste un filet d'huile tu pourra toi aussi les gouter
Par moimy123 le 31/03/2011 à 13:27
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