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Voici une recette rapide et facile, qui vous permettra d'inviter des amis sans vous prendre la tête. C'est rapide, délicieux et raffiné. Assurez vous seulement que vos invités mangent des fruits de mer et des coquillages. C'est une recette qui est prête en 11 minutes chrono. Ingrédients 12 noix de Saint-Jacques sans le corail - 50 g de beurre doux - sauce soja - graines de sésameFaire mariner les noix de St-Jacques pendant 15 minutes dans la sauce soja.
Dans une assiette creuse, verser les graines de sésame, puis tremper chaque côté des noix de St-Jacques dedans.
Dans une poêle à feu vif, les faire cuire avec du beurre environ 3 minutes de chaque côté. Servez bien chaud accompagnées d'une fondue de poireaux.
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