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Cette recette est idéale pour se restaurer après avoir fait une dizaine de kilomètres dans la nature...ou tout simplement, pour ceux qui aiment les pâtes. 
Les ingrédients pour cette recette:
Faites cuire les pâtes "al dente".
Égouttez-les et mettez-les dans un plat allant au four en formant un rebord tout autour du plat. 
Couvrez les pâtes de la moitié du fromage râpé.
Etalez les tomates cerises par-dessus ainsi que les anchois.
Poudrez d'origan, de câpres et de rondelles d'olives.
Parsemez du reste du fromage râpé.
Faites cuire 20 minutes au four à 220°.
Vin d'accompagnement: Chianti.
Bon appétit!
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