| Tiens ! En ouvrant mon pot de mascarpone, je découvre une recette bien gourmande et surtout très simple à réaliser.... Aujourd'hui, je cuisine des pâtes aux champignons et mascarpone ! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation 10 minutes - cuisson 10 minutes) -500g de pâtes -400g de champignons de Paris (en boîte pour moi) -250g de mascarpone -50g de parmesan râpé Faites cuire les pâtes "al dente". Égouttez-les et réservez-les. Égouttez les champignons. Prenez une casserole et faites-y chauffer le mascarpone avec le parmesan. Versez les pâtes dans la sauce. Ajoutez les champignons. Remuez et servez aussitôt en saupoudrant de parmesan. Bon appétit ! Vous pouvez retrouver d'autres idées "pâtes" sur ce lien. 
								
																			
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