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Pas de sorbetière ? Ce n'est pas important ! Je n'ai pas sorti la mienne pour réaliser ce petit dessert ; c'est tellement plus simple et rapide à faire de cette façon!
Il vous faudra pour 3 ou 4 coupes; - 250 g de fraises congelées🍓🍓🍓 - 180 g de fromage blanc épais ( le Skyr est parfait) - quelques cuillères à soupe de sucre glace; selon votre goût ; j'ai mis 3 cuillères de Stevia. Avant de congeler les fraises , coupez-les en petits morceaux ; ce sera beaucoup plus facile à mixer! Mixez ces morceaux de fraises congelées avec le Skyr et le sucre, jusqu'à obtention d'une crème bien onctueuse ; genre glace italienne...et régalez vous, car il faut servir aussitôt ! Si vous préférez une glace plus ferme, mettez la préparation une demi-heure au congélateur. 
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mais bon !! on doit se faire plaisir !!! sinon !!! moi j'ai testé une recette super facile !!! et géniale !! (bon sans fraise je dois etre une des rares personnes sur terre qui deteste les fraises )...une banane congelée 2 kiwi congelés... une C a S de jus de citron !!!! mixer le tout !!! et voila un delicieux sorbet ! rien ne t'empeche de mettre une c a café de miel ou sirop d'agave ou rien !!! mais moi j'attendrai que le temps se rechauffe !!..... ou bien l'hiver !!!!! bisous
Par cat le 12/06/2026 à 18:05
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On mange bien de la bûche glacée à Noël ! Lol Chez nous, même si le soleil n'était pas éclatant; il a fait très doux aujourd'hui ! Bisous.
Par chantal02 le 12/06/2026 à 21:23
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encore un truc que je déteste ! les seules choses glacées que je supporte ce sont les sorbets , je n'aime que ce qui contient des fruits! mais encore une fois !!! chacun voit midi a sa porte et tous les gouts sont dans la nature ! j'adore surtout de la pastèque que jet passe au mixeur !!! et hop au congelateur aussi en remuant de temps a autre l'appareil pour eviter que le granité ne se tranforme en icebergs !!!! un autre truc !!!! je me fais souvent des infusion de calices d'hibiscus (ou karkadé) l'hiver je bois chaud, l'été au frais pour consommé toute la journée c'est hyper desalterant et hop aussi dans un moule a esquimaux ça te fait un petit sorbet nature desaltérant et délicieux et surtout d'une couleur magnifique !
Par cat le 13/06/2026 à 17:57
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Je retiens ton idée surtout avec la stévia ! je sens que je vais mettre le fromage blanc épais sur la liste des courses lol ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 13/06/2026 à 18:13
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Comme tu le dis si bien ' Chacun voit midi à sa porte et tous les goûts sont dans la nature '!
Par chantal02 le 13/06/2026 à 18:57
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A réaliser avec n'importe quel fruit en fin de compte ! Mais c'est un dessert tellement facile à réaliser et si bon que je ne vais pas m'en priver avec tous les fruits rouges du moment ! Bisous et bonne soirée.
Par chantal02 le 13/06/2026 à 19:00
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