| 250 g de poitrine fumée (lard) 
 lavez les fruits...et les légumes d'abord  Faites cuire les 2 bananes (ti nain) la banane plantain, la patate douce coupée,la tranche de fruit à pain et les pois d'angole dans un faitout avec 1/2 l d'eau ainsi que le lard déssalé Faites égouttez le tout dans une passoire  
								
																	
								
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