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Pour 5 ramequins
Chauffer 40 cl de lait avec 10 cl de crème liquide et une gousse de vanille Fouetter 4 oeufs entiers avec 175 g de sucre en poudre Verser le lait chaud petit à petit tout en remuant Retirer la gousse de vanille Transvaser le mélange dans des ramequins individuels Cuire au bain marie dans un four préchauffé th.200°C pendant 30 mn Sortir les ramequins du four et laisser refroidir
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Que j’adore Ma mamie nous ferait la MM aux vacances
Par nadou le 28/02/2015 à 17:12
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j'en fais de temps en temps a la maison on aime beaucoup cette gourmandise .
Par mespetitesrecettesdecoxi le 28/02/2015 à 19:07
Voir mon blog !
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