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Gographie
La ferme de
Pierre & Gisle LOUVEL
Bienvenue !
Bonjour, vous tes chez Gisle et Pierre Louvel. Nous habitons Thourie prs de Chateaubriant en Ille-et-Vilaine. Nous exploitons le Fresne Moison depuis 1985.
Nos deux principales productions sont le lait avec 35 vaches Prim'Holstein et un atelier canards. Nous avons rejoint la dmarche CertiFerme il y a deux ans, ce qui nous permet de mieux faire connatre notre mtier et de valoriser nos produits.
En ayant dcouvert les conditions d'levage de nos animaux, nous esprons que vous serez satisfaits et que vous continuerez acheter nos produits. Au revoir !
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Mes amis leveurs |
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Mes amis bloggeurs |
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Qu'est-ce que Certi'Ferme ? |
Certi'ferme est une association o tous les acteurs de la filire volaille sont reprsents.
Elle regroupe aujourd'hui :
- 400 leveurs reprsents par leurs associations
- 12 couvoirs
- 5 laboratoires d'analyse
- 3 entreprises d'alimentation animale
- un abatteur-transformateur
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Les Objectifs de Certi'Ferme ? |
La dmarche Certi'ferme a 3 objectifs principaux :
- Optimiser au maximum la scurit alimentaire en mettant en place au sein de la filire des certifications de rference. Nous sommes la premire filire prive avoir obtenu la certification NF V01-005.
- Etre totalement transparent en fournissant chaque instant aux distributeurs chez qui vous avez achet la viande de volaille ou de lapin, la traabilit complte de la naissance de l'animal la mise en rayon du produit.
- Recrer ce lien perdu qu'il y avait jadis sur les marchs entre l'leveur et le consommateur grce internet.
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