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Gographie
La ferme de
Pascal PINAULT
Bienvenue !
Bonjour, bienvenue la ferme de Linclais. Je m'appelle Pascal Pinault. J'habite Plouasne entre Rennes et Dinan dans les Ctes d'Armor.
J'ai un levage de porcs et je cultive du bl, du mas et du colza.
J'ai 2 poulaillers depuis 1980 dans lesquels j'lve de la dinde, du poulet et de la pintade. Je suis rentr dans Certi'Ferme en 2004.
Je vous souhaite un bon apptit avec ma volaille.
Au revoir !
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Qu'est-ce que Certi'Ferme ? |
Certi'ferme est une association o tous les acteurs de la filire volaille sont reprsents.
Elle regroupe aujourd'hui :
- 400 leveurs reprsents par leurs associations
- 12 couvoirs
- 5 laboratoires d'analyse
- 3 entreprises d'alimentation animale
- un abatteur-transformateur
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Les Objectifs de Certi'Ferme ? |
La dmarche Certi'ferme a 3 objectifs principaux :
- Optimiser au maximum la scurit alimentaire en mettant en place au sein de la filire des certifications de rference. Nous sommes la premire filire prive avoir obtenu la certification NF V01-005.
- Etre totalement transparent en fournissant chaque instant aux distributeurs chez qui vous avez achet la viande de volaille ou de lapin, la traabilit complte de la naissance de l'animal la mise en rayon du produit.
- Recrer ce lien perdu qu'il y avait jadis sur les marchs entre l'leveur et le consommateur grce internet.
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