| Le gâteau pour Benoît | 29/10/2015 | 
						
					 
	
					
												
								Pour Benoît? 
Je n'en dirai pas davantage, chers lecteurs!
Encore une recette "sans"!
Sans gluten et sans laitage...
Un gâteau enfantin à réaliser, puisque c'est un simple  gâteau yaourt..
Les ingrédients:
1 pot de yaourt au soja nature
 1 pot de farine de riz
 1 pot de farine de châtaigne
 1 pot farine de maïs
 2 pots de sucre de canne
 1 pot d'huile d'olive
 3 œufs
 1/2 paquet levure sans gluten
 
Action:
 Tout mélanger 
 Verser la pâte dans un moule graissé
 35 mn au four à 200°
 
 Et voilà !
 
 (Le goût châtaigne..........  extra!!!!)
Quand je maitriserai mieux les mélanges de farines sans gluten, je tenterai plus compliqué.....
							 
																
										
											