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Après avoir validé le menu de la semaine Claude est allé chercher dimanche midi notre plateau "repas"
un petit apéro s impose pour s ouvrir l appetit petite quiche et canelé aux légumes fournis par le restau auquel j ai ajouté quelques apericubes et tuiles aux graines de courges (bio) le petit wisky/orange pour M et pour moi un rhum arangé à la noix de coco et vanille complétaient cette mise en bouche 
en entrée bien sûr chacun son plat :
- Monsieur avait choisi : un sauté d encornets aux légumes confits à la tomate concassée 
pour moi c était : salade folle de pulet mariné au citron et croquant de légumes (essentiellement des choux : chou romanesco, chou fleur, brocoli, chou rouge coupés en fines lamelles)
fidèle à sa ligne Monsieur avait choisi de continuer sur la touche marine avec
un "panaché de poissons façon choucroute de la mer" 
pour moi :
un mignon de porc à l ancienne - galette de légumes - légumes croquants avec un sauce moutarde bien relevée 
nous étions tombés d accord sur le desser
une tarte au chocolat noisettes avec sa mousse de noisettes bien sûr le café n était pas oublié avec 2 petites mignardises un canelé et un fbâton de pâte feuilletée meringuée 
pour l occasion et pour boire avec ce délicieux repas rien de mieux qu un petit vin de notre producteur préféré
encore un bon repas "restau à la maison" qui ravit les papilles à défaut de satisfaire le plaisir de "sortir" 
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