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Bien sûr quand on rentre de vacances on ramène toujours quelques babioles comme nous n avons pas fait de visites touristiques j ai tout de même pensé à mes pepettes avec ces jolies décorations à mettre dans le sapin faites par un petit artisan sculpteur de bois ainsi que des magnets du lac Majeur
Pour mon frigo aussi j en ai pris un des Dolomites
Qui a rejoint ma petite collection naissante
Mais bien sûr en priorité je recherche toujours des dès pour ma grande collection
Un peu de gourmandise aussi avec ces sachets pour risotto ainsi que de la polenta parfumée sans oublier des truffes blanches ni la grappa alcool un peu fort d Italie
la grappa une eau de vie de marc de raisin produite essentiellement en Italie et réalisée à partir du raisin à prosecco elle est blanche à l état brut et s affine au fil des ans et du séjour plus ou moins prolongé dans des fûts de chêne ce qui lui donne un goût moins prononcé - elle se déguste en fin de repas et aussi avec leur fameux café
Et bien sûr quelques bouteilles de prosecco 🥂 célèbre vin blanc italien produit dans cette partie de la Vénétie classée en appelation DOCG protégé dans les vignobles de Conegliano, Asolo et Valdobbiandene là où nous sommes allés le chercher
il existe plusieurs sorte d affinage (tout comme notre champagne) et il peut ainsi se boire de l apéritif au dessert - 
Surtout de mon préféré un vin légèrement pétillant que l on trouve pas très souvent chez nous du frizante un vin plus délicat et complexe fermé parun bouchon de liège maintenu par un cordon orange
le tout pris directement chez le producteur/bio un petit cousin de mon gendre
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