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j avais beaucoup de pommes qui commencaient à s abimer mais pas de pâte à tarte et un peu la flemme d en faire une!!!!!!!!!!!
dans mon placard un paquet entamé de biscuits roses de reims et une idée : faire une base avec cela j ai donc écrasé mes bisquits roses avec mon pillon - rajouté du beurre fondu et 1 oeuf entier puis j ai tapissé le fond de mon moule avec cela 
par dessus j ai mis une compote de pommes maison faite avec des pommes bien sûr auxquelles j ai rajouté 2 kiwis un peu murs
et j ai fini le dessus comme une tarte avec des pommes coupées en morceaux un peu de sucre vanillé et quelques noisettes de beurre et hop au four (au pif j ai mis 180° pendant 35/40mm)
le résultat : un gâteau très bon et très peu sucré en fait
qui a bien fini notre petit repas du soir fait avec quelques tranches de pain grillé tartinées d un reste de brandade de morue au curry pour toasts et de petits artichauds mangés "nature" tant ils étaient bons
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