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2suprêmes de volaille fermière
50clde bouillon de volaille 1 tomate, 2 échalottes moi j'ai ajouter de la salade et avocats 100gr de crème fraîche 2cuill à soupe de moutarde à l'ancienne comme je n'en n'avais, j'ai ajouté de la moutarde simpleet ajouter des graines de sésames! 1 c.à soupe d'huile d'olive 1 c.à soupe de vinaigre de xérès sel et poivre. 
Pierre a préparer la sienne (un jeu d'enfants!)
j'oubliai j'ai ajouter un peu de champignons frais (ce n'ai pas dans la recette) 
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