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j'ai copiée la recette du ( blog de simplement Gigi) je l'ai faite avec du chocolat noir et des poires! pour manger à la nouvelle année!
une petite question: j'ai utilsée des oeufs donc je crois que vous ne trouverez pas façilement de quelle volaille!!!!!!!j'attends une réponse!(peut-être!) ce n'est pas des oeufs d'oie! 
bien réussie ma bûche! il y avait longtemps que je n'en ai fait!
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