| Galettes de courge | 25/10/2012 | 
						
					 
	
					
												
								C'est la recette de Françoise " LA GUILLAUMETTE " 
Galette de purée au jambon. 
							 
																
										
											 
										
									
																					
								Il me restait de la courge et sur l'idée de Françoise, j'en ai fais de succulentes galettes.
Pour la purée : 6 PDT
Mon reste de courge
180 gr de gruyère
2 oeufs
100 gr de crème liquide
90 gr de farine
Poivre
 
							 
																
										
											 
										
									
																					
								Former des galettes. Les faire revenir dans du beurre salée sur les deux faces.
							 
																
										
											 
										
									
																					
																
										
											