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C'est du jardin de "la motte"qu'arrive cette courge. Elle était parmi l'assortiment de légumes que nous avait apporté, à Jard, Roger, le jardinier préféré de La Guillaumette.
Je l'ai donc cuisiné aujour'hui . Après l'avoir fait cuire dans de l'eau salée, je l'ai ouverte en deux, retiré les pépins et avec une fourchette enlevé la chair, qui ressemble vraiment à de fins vermicelles 
Petit problème; comment la cuisiner ??
j'ai pris ce que j'avais sous la main, où plutôt dans le réfrigérateur . A défaut de crème j'ai mis de la sauce tartare , des dés de jambon blanc, du sel, du poivre, le râpé manquant j'ai coupé de fines lamelles d'emmental . 
Passage au four . Résultat, je me suis régalée de ce plat improvisé accompagné d'une salade verte .
Il me rest une petite portion pour demain . 
J'ai également fait cuire la betterave , elle aussi : Made in la Motte.
Pour continuer avec les légumes de Roger, voici les tomates cerises.
C'est à Beauvoir que je les ai préparées..Après avoir déniché des bocaux.
J'ai fait bouillir du vinaigre blanc avec des gousses d'ail, ajouter du thym et romarin et bouclé le bocal . - j'ai repris à quelque chose près la recette de la Guillaumette . 
Idem pour les piments doux..Quelques tomates cerises pour complèter.
- Je penserai bien à vous Françoise et Roger quand j'ouvrirai un bocal ..MERCI 
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