| Des Choux, des choux..... | 16/01/2011 | 
						
					 
	
					
												
								c'est la pleine saison des Choux ..
Et chez moi ça a vraiment été la Semaine du CHOU ...
Pour commencer choux de Bruxelles. 
							 
																
										
											 
										
									
																					
								Ensuite Chou rouge...Je l'ai cuisiné avec des quartiers de pommes ( fruits)
							 
																
										
											 
										
									
																					
																
										
											 
										
									
																					
																
										
											 
										
									
																					
								Pour terminer Chou chinois.
Cuit au wook : un peu d'ail et de la viande ( un reste d'escalope de porc) coupé en lamelles. 
							 
																
										
											 
										
									
																					
								Accompagné de vermicelle asiatique ....
							 
																
										
											 
										
									
																					
								Assaisonné ?, selon son choix : sauce soja, piment, etc ....
C'est mon deuxième essai et ça nous plait bien . 
							 
																
										
											