J'ai ressorti ma yaourtière
 
du lait Entier 
du yaourt nature (ou celui que vous préférez) 
du lait en poudre si, vous le préférez ferme
 
 
Récapitulons :
- Stériliser vos instruments. 
- chauffer votre lait (Ça détruira certains enzymes qui vont nuire au développement du yaourt)  
- Laisser tiédir. 
- Ensemencer le lait tiède de yaourt. 
- Empoter. 
- Placer dans la yaoutiere   
- Faire dodo. 
- Réfrigérer