| Beignets de fleurs de courgettes | 23/05/2016 | 
						
					 
	
					
												
								Une douzaine de fleurs de courgette, 70 g farine, 15 cl de lait, une cuil à soupe d'huile d'olive, sel, un jaune d'oeuf
Mélanger le tout au fouet, ajoutez le blanc battu en neige 
Laisser reposer une heure au frais 
							 
																
										
											 
										
									
																					
								Egoutter les fleurs sur un papier sopalin, les plonger dans la pâte puis dans la friture
Voici une entrée  facile et appétissante !!
							 
																
										
											