| Notre soirée saint valentin | 15/02/2011 | 
						
					 
	
					
												
								Mon amour est rentré a la maison avec ce joli montage
							 
																
										
											 
										
									
																					
								J ai dressé une jolie table
							 
																
										
											 
										
									
																					
																
										
											 
										
									
																					
																
										
											 
										
									
																					
																
										
											 
										
									
																					
																
										
											 
										
									
																					
																
										
											 
										
									
																					
								Cette année pour notre st valentin nous avons décidé de commander un menu chez un traiteur gastronomique,c 'est notre cadeau a tous les deux,je ne cuisine pas et on se fait plaisir.......
En entrée;Foie gras de canard au pommes caramélisées,un toast avec du foie confit,une petite salade,un macaron farci d une mousse,une prune au vinaigre ,le tout accompagné d un petit pain aux céréales
							 
																
										
											 
										
									
																					
								Nous avons choisis du champagne avec la première entrée....
 
																
										
											 
										
									
																					
								Seconde entrée;pot au feu de sole farcie de coquille st jacques aux légumes de saison,ravioli de homard aux chicons,émultion à la noix de coco et a la citronnelle
							 
																
										
											 
										
									
																					
								Accompagné d un petit vin blanc
							 
																
										
											 
										
									
																					
								Sorbet pétillant aux fraises
							 
																
										
											 
										
									
																					
								En plat;Roti de veau fermier farci de langoustines en croute,sur une crème de persil parfumée aux truffes d hiver
							 
																
										
											 
										
									
																					
								Dessert;Délices des amoureux
							 
																
										
											