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Terrine de campagne
600 gr de sauté de porc 200 gr de lardons fumé QQ brins de persil frais 1 c à c de 5 épices 1 c à c de sel,poivre Coupé les 600 gr de sauté de porc en morceaux Mettre la viande dans le bol et mixer 1'/Vit 10 Résever 
Mettre les 2OO gr de lard fumé dans le bol avec une grosse échalotte,le persil et mixer 1'/Vit 6
Ajouter le sauté de porc,sel,poivre 5 épices. Mixer 45 sec/Vit 10 
Mettre le mélange dans une térrine.
Mettre la térrine au bain marie et faire cuire au four 1H30 180°
1H30 après à la sortie du four
Autopsie demain c' est pour l'anniversaire de papa pour l' apéro (92 ans)
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