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Nous étions invités ce midi
aprés une bonne blanquette maison un gateau à l'orange et verrine de mousse chocolat un vrai régal voiçi la recette de la maîtresse de maison 4oranges non traitée si possible ou bien les laver!!! 175g de farine 175g de sucre fin 175g d beurre mou 3 oeufs 85g de sucre glaçe 1/2 paquet levure Ramolir le beurre ajouter le sucre et fouetter les oeufs un à un puis la farine la levure,râper 2 zestes des oranges + le jus de la 3éme dans la pâte bien mélanger verser dans un moule de votre choix ou moule individuelle cuire 20mns à 40mns selon le moule th 170° mélanger le sucre glaçe avec le jus de la 4éme orange démouler le gâteau et verser le mélange sur le gateau encore chaud laisser imbiber et refroidir ce gâteau peu être accompagné de toutes sortes de crême anglaise au caramel coulis d'orange ou fruits rouges je le fais ce soir pour demain car nous avons de la visite 
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