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ce sujet est trés intéressant chez PTIT CHEF
je vous le fais partager clic>>>> 5 astuces pour une bonne galette des rois les pâtes que l'on achéte ds le commerçe c pas top je la commande chez mon boulanger le résultat est différent c bien gonfflé photo çi dessous d'une galette que j'avais fait l'année derniére je n'en ai pas encore fait moi mm bonne journée à toutes içi pluie et brouillard 7° 
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