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On vient de me donner cette recette
si cela vous dit! j'ai pas encore tester mais cela ne vas pas tarder Fondant au chocolat sans beurrePour 8 personnes Liste des ingrédients :
Préparation :
Apport calorique : 126 kcal / personne. 
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100 g de fromage blanc 0%
Mettez le chocolat à ramollir à feu très doux.
Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes.
Blanchissez les jaunes avec le sucre puis ajoutez la maïzena, le fromage blanc, le sel et enfin le chocolat.
Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à toute la pâte en soulevant le mélange.
Beurrez et chemisez un moule à bords hauts (moule de 20 cm).
Mettez au four à 200°C pendant une vingtaine de minutes.
Démoulez une fois qu’il aura légèrement refroidi.