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bien gonfflée bonne au ptit déj ce matin
la recette pour 2 baguettes 250g de farine 1 oeuf 1 sachet sucre vanillé 60g sucre poudre 50g de beurre mou 1 pincée de sel 120g de lait 15 g levure boulanger fraîche + 3 cuil à spe de lait tiéde pour mélanger la levure mettre la farine dans un récipient ajouter le sucre et le sel, l'oeuf mélanger le sucre vanillé le beurre mou mais pas fondu le lait mélangez de nouveau terminez par la levure délayée ds le lait couvrez avec un torchon laisser pousser votre pâte au bout de ce temps rabattre la pâte beurrer vos moules a baguettes ou autres moules dorer au jaune d'oeuf ou au lai laisser pousser de nouveau mettre au four 180° pour 25/30mns 
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