Madeleines au miel |
03/04/2013
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Tout à l'heure ce sera chasse aux oeufs
+ petit goûter
des Madeleines au miel
pour 30 piéces
2 oeufs
140g de beurre mou (pommade)
100g sucre semoule
2 cuil à soupe de miel liquide ou chauffez le!!
100g de farine
1 pincée de sel
préchauffez le four à 200° ou 6-7
montez les blancs en neige
dans un saladier
mélangez la farine le sucre la pincée de sel
ajoutez les jaunes d'oeufs le miel le beurre
bien mélanger de nouveau
les blancs délicatement
mettre 1 cuil à soupe de votre pâte dans les moules à Madeleines
cuire 10mns environ selon le four
laisser refroidir un peu démoulez
ces petites recettes sont simples à réaliser
ça va faire un bon ptit goûter
bonne journée à vous