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voilà tous les ingredients sont là
y compris les étamines de pissenlit la suite demain Ingrédients (pour environ 500 g de confiture) : - 365 fleurs de pissenlit - 2 oranges non traités - 2 citrons non traités - 1 kg de sucre en morceaux - 1 litre d'eau froide Préparation : Enlever le jaune des fleurs de pissenlits. Les metttre dans une cagette pour les aérer (1/2 heure). Mettre les fleurs dans une marmite avec l'eau. Rajouter les oranges et les citrons, bien lavés et coupés en rondelles. Couvrir et laisser reposer au frais la nuit Filtrer le mélange. Rajouter au jus obtenu le sucre en morceaux et laisser bouillir. Laisser cuire environ 10 minutes en écumant régulièrement. Dès qu'elle commence à épaissir, mettre la confiture en bocaux tout de suite. 
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