Pain au lait de Marie Claude d'içi? |
19/07/2011
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Mon amie Marie Claude m'a donné sa recette de pain au lait
quelle réalise avec son Worvech!
donc voiçi le résultat, je l'ai préparé dans la MAP et enlevé avant la phase cuisson ............
pas trop aérée la pâte! mais le prochain sera mieux!
la recette 300g de lait
50g de beurre fondu
20g de levure boulanger ou 1 sachet de la boulangére
60 g de sucre
550g farine
1/4 c.café sel fin
dorer à l'oeuf ou au lait
avant d'enfourner j'ai saupoudrer un peu de sucre roux
mettre tous les ingredients dans la MAP
le liquide d'abord , surtout mettre la levure en dernier!
programme long en fonction de votre MAP!!!
goût trés bon !!!